树造幸福
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台湾特色美食品牌 特色服务:正品保证,7天退换货 直邮转运: 可转运 长期活动:
树造幸福,台湾特色美食品牌,源自古法的好味道。
我的阿公-【大树师】在民国50年代是嘉义地区有名的总铺师。小时候进厨房,常常看到阿公变魔术,简单的柴/米/油/盐/酱/醋,还有完全没有关联的生鲜食物,到了阿公手里就像哈利波特的魔法棒挥一挥就变成了一道道美味佳肴。
记得小时候常常跟阿公去菜市场挑选食材,路边认识的阿公阿嬷都会问说:大树师,今天又要去哪里办桌吗?这样的热情直到我上国小都常常听到。阿公是个在家不多话的人,总是默默在厨房忙碌著,飘逸出可口的香气~每每看到阿公站在炉灶前忙碌,大汗挥洒却乐此不疲,手中的锅铲跟食物化为一体的景象让我觉得我的阿公帅爆了。
从小阿公就很疼我,去帮人家办桌总是会带着我去。记忆中阿公常常会在办桌休息时间,自己躲在厨房的一角圈圈写写。搬家那年,我无意中翻到阿公的笔记,上面满满的食谱纪载。多年来始终无法让我忘记小时候放学回家阿公都会在厨房探出头:臭弟,等等阿公给你做好料~
可惜随着时代的发展,台湾的十大建设大大转变了过去因战争而被遗忘的小岛。台湾经济开始起飞,甚至与香港、韩国、 新加坡并称为“亚洲四小龙”,饭店/餐厅一间间崛起,门庭若市,家家户户买新房开新车~大家欢天喜地的时候我的阿公也因年纪过大被时代资遣了。从此再也看不到阿公那干劲十足的样子。那时就默默跟自己说:将来长大一定要把阿公的手路菜再次呈现给大家!
时代在改变,可是我相信人对美食的记忆没有遗忘。在我创业成功后,我认识了很多各行各业的良师益友,忙碌空闲时那股对阿公的味道越发怀念。树造幸福就是我为阿公圆梦。我们在严选食材的同时,以开发、加工、销售为一体的食品专业企业。结合在地渔牧农,秉承【优质、创新、健康、时尚】的经营理念,以传统美食工艺结合现代食品生产技术,公司工厂通过ISO、HACCP、CAS等多项认证,严格执行台湾食品质量安全规范,期望源源不断的为广大客户提供高品位、高质量的健康食品。大家跟我一起享受美食的同时,希望更多伙伴加入我们一起让台湾发光!