三风制面
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台湾顶级白皙乾拌麵 特色服务:正品保证,7天退换货 直邮转运: 可转运 长期活动:
三风制面,60年匠心传承、粉心粉打造顶级白皙乾拌麵、10小时研磨一根麵条。多层次拌麵佐酱配方,创造不平凡的乾麵与乾拌麵。网友推荐口味辣麵拌麵。
麵食很日常,在三风製麵究极的职人精神之下,却让人食得味蕾的享受,也食得心裡的感动!
职人之最:平凡但美味
好的麵艺是基本,还要有颗细腻的心,才有办法做出质好麵条,我们从「心」出发,无时无刻体察生活,细细捕捉食、人和土地的关係,将这款情感揉和於麵粉之中,就像亲手為自己或心爱的人而製作,才能将麵条「平凡但好味」如实呈现,也才能骄傲且有自信地传递给品嚐的人。
老舖传承,匠心独具
感性的职人气质,源自三风製麵的创始-民生食堂(50年代),老师傅亲自烹煮的每一碗麵,是能温饱的主食,也是温暖心人的精神食粮,我们记取这份专精的煮麵手艺,用心对待他人的精神,也领略到一碗好麵的背后,原料、製程、烹煮方式…都是关键,而全心全意投入於製麵技艺,在经歷时间及无数次的淬炼,成為三风製麵至今仍力求完美的精湛麵艺。
简单的麵条,很不简单
三风製麵於麵条执著一意的态度,反映在要做就要做到最好的製麵「匠」艺,我们坚持用最新鲜、质纯的原料,以独家比例调和,开发出各种不简单的好麵条,严格把关各个製程,到最后捆成一束一束成品,全程均採天然、无防腐剂、无人工添加,使麵条散发自然香气,Q弹有劲耐煮不易烂,尤其越是平凡的麵条,越是要专注和重视细节,才能将麵条的美味完全展现。
原味自然,百变製麵
自始自终品质一贯的三风製麵,生產超过上百款优质好麵,其新鲜与美味来自生活态度与对这片土地的热爱,我们与在地小农契作,选用当季食材做為原料,支持友善耕作永续发展,亦用原味与健康,作為对消费者的回礼。目前於三风製麵商城贩售的有:
三风麵馆系列
自然养生 蔬果与天然穀物精华,融合於麵条之间,创新独到的口感,原味与健康兼备。
百福系列
台式传统 台湾传统麵款,简单淳朴的美味,Q弹扎实的手工口感,重拾记忆中的好味道。
新百福系列
经典好味 传承30年的拿手好麵,美味精髓全收录,老饕不跟流行,严选必嚐。
传统庙宇麵线
感恩推荐 大红喜气包装,祝寿、祈福、保平安,神佛圣诞、重阳敬老的最佳首选。
见麵系列
祝福问候 古早味手感白麵线,寓意吉详之设计,见麵就平安、幸福、发财、开运。
辣麵系列
辛香够劲 三种辣味等级,搭配经典细麵,独特香、麻、辣口感,夏天开胃,冬天暖胃。
在专精於麵食製造之路上,我们不时回望初心,除了「工艺全麵升级」这个答案,更希望以真材实料,完美口感,带来品嚐好心情,餐桌上的一切,都能安心的交给三风製麵,犒赏自己、款待心中最重要的人,享受每一日美好食光。